Experiencia gastronómica inigualable
Cada sabor es un homenaje a nuestra tradición y compromiso, un legado que compartimos con cada uno de nuestros comensales.
Matancillas Grill
RANCH BITES
EMPANADAS FACHERITAS
Saladas:
- Rajas
- Champiñones
- Choriqueso
- Cochinita Pibil
PAPA RELLENA
Papa de la Casta:
- Rellena de Rib Eye
- Rellena de New York
- Rellena de Arrachera
- Rellena de Sirloin
- Rellena de Diezmillo
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TACOS
Tacos de la Casta
Orden de 4 tacos de Rib Eye
Tacos Lidia
Orden de 4 tacos de Arrachera
Tacos Angus
Orden de 4 tacos de Diezmillo
Tacos Ranch
Orden de 4 tacos de Chorizo
BONELESS VAQUEROS
- Orden de Boneless (500gr)
- Media Orden de Boneless (250gr)
- Mango-Habanero, Piña- Habanero, Tamarindo- Chipotle, BBQ.
HAMBURGUESAS
Black Angus:
- Arrachera & Chistorra.
- Carne Premium
- Carne Premium y Tocino
- Sirloin & Choriqueso
- Molida de Pollo
ALITAS CAMPESTRES
- Orden de Alitas (500gr)
- Media Orden de Alitas (250gr)
- Mango-Habanero, Piña- Habanero, Tamarindo- Chipotle, BBQ.
TORTAS
Torta de la Casta:
- Rib Eye
- Arrachera
- Diezmillo
- Chorizo
CORTES WILD WEST
Todos los cortes van compañados de tortillas, salsas, cebollas, nopales y chiles asados.
WAGYU JAPONÉS
- Rib Eye Wagyu
WAGYU AUSTRALIANO
- Rib Eye Wagyu
- New York Wagyu
BLACK ANGUS USDA
- Rib Eye Angus
- New York Angus
WAGYU CROSS
- Arrachera Wagyu
- Diezmillo Wagyu
- Rib Eye Wagyu
- T-Bone Wagyu
- Sirloin Wagyu
- New York Wagyu
MENÚ KIDS
TACO KID DE LA CASTA
2 Tacos de Rib Eye
TACO KID LIDIA
2 Tacos de Arrachera
TACO KID ANGUS
2 Tacos de Diezmillo
TACO KID RANCH
2 Tacos de Chorizo
POSTRES
Empanadas Dulces
Descubre nuestros paquetes, creados para quienes buscan una experiencia deliciosa, práctica y llena de sabor. Cada combo combina jugosos cortes de carne con acompañamientos irresistibles, ofreciéndote una comida completa que lo tiene todo.
Cada combo combina jugosas hamburguesas preparadas al momento con acompañamientos irresistibles, ofreciéndote una comida completa que lo tiene todo.