Ideal para: Sellado a la plancha con piel crujiente, al horno con costra de finas hierbas y limón, glaséado con salsa teriyaki o mostaza y miel, y preparado a la parrilla sobre tabla de cedro.

Sabor exquisito, nutrición pura y elegancia en cada corte. Pide tu Salmón en Matancillas y sorprende a todos a la mesa.