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Porterhouse
Cortes PremiumIdeal para: Compartir en pareja o con un buen amigo, celebraciones a lo grande y cenas donde el centro de atención sea la parrilla.
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Description
El Porterhouse es, sin discusión, el verdadero rey de reyes en el mundo de la carne. A menudo confundido con el T-Bone por su icónico hueso en forma de «T», el Porterhouse juega en una liga superior: se corta de la parte posterior del lomo, lo que garantiza una porción de Filete Mignon significativamente más grande y generosa, acompañada del inconfundible y jugoso Nueva York.
