$4,260
Rib Eye A5 MB 10 – 12
Wagyu JaponesIdeal para: Cenas de celebración máxima, catas gastronómicas, degustaciones de alto nivel o para el sibarita que busca probar la mejor carne del planeta.
Toca la cima del mundo gastronómico. Reserva tu Rib Eye Wagyu A5 BMS 10-12 en Carnicería Matancillas y disfruta del lujo en su máxima expresión.
Description
El Rib Eye Wagyu Japonés A5 con una puntuación de marmoleado BMS 10-12 no es solo carne; es una leyenda. Este corte representa la clasificación más alta e impecable que se puede otorgar en Japón. Su nivel de grasa insaturada intramuscular es tan denso y hermoso que la pieza luce casi rosada/blanca por el intrincado patrón de «nieve». Al entrar en contacto con el paladar, esta grasa se funde a la temperatura del cuerpo humano, regalándote una explosión de sabor umami y una textura que literalmente se evapora en la boca.
