$450

French Rack

Cordero

Ideal para: Horneado entero al pastor con especias, rostizado con costra de hierbas finas, a la parrilla sobre brasas de leña o troceado en chuletas individuales.

Presentación de restaurante en tu propia mesa. Pide tu French Rack de Cordero en Matancillas y luce tus dotes gastronómicos.

- +
Tags: carne cordero

Description

El clásico costillar con los huesos limpios a detalle, perfecto para quien busca una presentación de alta cocina con un sabor ahumado y jugoso. Al mantener su cobertura justa de grasa, la carne se cocina en sus propios jugos, logrando bocados tiernos, suaves y llenos de aroma.